Title Kanapių sėklų ir fermentuotų jų produktų įtaka ruginės duonos kokybei ir juslinėms savybėms
Authors Klinkovaitė, Evelina ; Čižeikienė, Dalia
DOI 10.15388/CCT.2019.2
ISBN 9786090701768
Full Text Download
Is Part of Respublikinės studentų mokslinės konferencijos "Chemija ir cheminė technologija 2019" pranešimų medžiaga, 2019-05-17.. Vilnius : Vilniaus universiteto leidykla, 2019. p. 139-143.. ISBN 9786090701768
Published Vilnius : Vilniaus universiteto leidykla, 2019
Type Conference paper
Language Lithuanian
Publication date 2019
CC license CC license description