| Title |
Nuriebalintų šermukšnių uogų išspaudų apdorojimas fermentais bei ultragarsu ir pritaikymas duonos gamyboje / |
| Authors |
Ražanaitė, Simona ; Venskutonis, Petras Rimantas |
| DOI |
10.15388/CCT.2022 |
| Full Text |
|
| Is Part of |
Chemija ir cheminė technologija 2022: studentų mokslinė konferencija, skirta Vilniaus universiteto Chemijos instituto 225 metų jubiliejui paminėti: respublikinės studentų mokslinės konferencijos pranešimų medžiaga.. Vilnius : Vilniaus universiteto leidykla. 2022, p. 73-76.. eISSN 2538-7332 |
| Published |
Vilnius : Vilniaus universiteto leidykla |
| Type |
Conference paper |
| Language |
Lithuanian |
| Publication date |
2022 |
| CC license |
|
