| Title |
Nuriebalintų ir fermentais bei ultragarsu apdorotų putino vaisių išspaudų pritaikymas duonos gamyboje |
| Authors |
Gužauskaitė, Rolana ; Venskutonis, Petras Rimantas |
| DOI |
10.15388/CCT.2022 |
| Full Text |
|
| Is Part of |
Chemija ir cheminė technologija 2022: studentų mokslinė konferencija, skirta Vilniaus universiteto Chemijos instituto 225 metų jubiliejui paminėti: respublikinės studentų mokslinės konferencijos pranešimų medžiaga.. Vilnius : Vilnius University Press. 2022, p. 68-71.. eISSN 2538-7332 |
| Published |
Vilnius : Vilnius University Press |
| Type |
Conference paper |
| Language |
Lithuanian |
| Publication date |
2022 |
| CC license |
|
