Title |
Nuriebalintų ir fermentais bei ultragarsu apdorotų putino vaisių išspaudų pritaikymas duonos gamyboje / |
Authors |
Gužauskaitė, Rolana ; Venskutonis, Petras Rimantas |
DOI |
10.15388/CCT.2022 |
Full Text |
|
Is Part of |
Chemija ir cheminė technologija 2022: studentų mokslinė konferencija, skirta Vilniaus universiteto Chemijos instituto 225 metų jubiliejui paminėti: respublikinės studentų mokslinės konferencijos pranešimų medžiaga.. Vilnius : Vilniaus universiteto leidykla. 2022, p. 68-71.. eISSN 2538-7332 |
Published |
Vilnius : Vilniaus universiteto leidykla |
Type |
Conference paper |
Language |
Lithuanian |
Publication date |
2022 |
CC license |
|